Arama

Mutlaka tüketmeniz gereken kış meyve ve sebzeleri

Meyve, sebze ve yeşilliklerin tüketiminde en önemli hususlardan biri de besinleri mevsiminde tüketmek. Günümüzde tarım alanında gerçekleştirilen yenilikler, neredeyse tüm meyve ve sebzeleri her mevsimde tüketme imkanı sunuyor. Bu besinlerin yetiştirilmesinde kullanılan hormon takviyeleri ve kimyasal ilaçlar, insan vücuduna büyük zararlar veriyor. Mevsiminde tüketilen besinler ise hem vitaminler bakımından zengin hem de bağışıklığı güçlendirmede aktif rol oynuyor. Peki, kış aylarında hangi meyve ve sebzeler tüketilmeli?

  • 2
  • 25
AYVA
AYVA

Büyük bir diyet lifi, antioksidan, vitamin ve mineral kaynağıdır. Meyve, kateşin ve epikateşin içeren tanenler içerir ve çok yüksek bir C vitamini konsantrasyonuna sahiptir. Ayva ayrıca iyi bir kalsiyum, demir, potasyum, magnezyum ve bakır kaynağıdır.

Ayvanın faydaları

📌 Anti-inflamatuar özelliklere sahip ayva meyvesi, günlük tüketmeniz gereken C vitamini miktarının yüzde 25'ini içerir.

📌 C vitamini bağışıklığı arttırmaya yardımcı olur ve enflamatuar durumların tedavisinde yardımcı olur.

📌 Alerji hastaları için gıda ürünlerinin hazırlanmasında da kullanılabilir.

📌 Bağışıklık sistemini güçlendirir.

📌 Kalp - damar sağlığını korur.

📌 Mide rahatsızlıklarını tedavi eder.

📌 Güçlü bir antioksidandır ve cildin genç kalmasına yardım eder.

📌 Kötü nefes kokusunu önler.

  • 3
  • 25
BAL KABAĞI
BAL KABAĞI

Yüksek oranda alfa ve beta karoten içerir. Bu karatenodiler antioksidan özellikleri nedeniyle savunma sisteminin en büyük yardımcılarındandır. Güçlü bir A vitamini kaynağıdır ve içeriğindeki zeaksantin isimli karotenoid ile göz sağlığının korunmasına yardımcı olur. C vitamini bakımından zengindir. B1, B3, B6, Pantotenik asit gibi birçok vitamini; folik asit, fosfor, demir gibi minerali yapısında bulundurur.

Balkabağının faydaları

📌 Alerjiye karşı savunma kalkanıdır.

📌 Cildin yenilenmesini sağlar.

📌 Bağırsak harekelerini hızlandırır.

📌 Bağışıklık sistemini güçlendirir.

📌 Göz sağlığını korur.

  • 4
  • 25
BROKOLİ
BROKOLİ

Lahanagiller ailesi üyesi olan yeşil sebze brokoli insan sağlığı için çok faydalı sebzelerden birisidir. Bu sebze içeriğinde bol miktarda C vitamini ve K vitamini içerir ve ayrıca folat potasyum, fosfor, manganez, demir, kolin, selenyum ve kükürt gibi mineraller ve lif bakımından oldukça zengin bir besin ürünüdür. Besin değeri ise; %40 karbonhidrat, %52 protein, %8 yağ içermektedir.

Brokolinin faydaları

📌 Kemik ve diş sağlığını güçlendirmeye yardımcı olur.

📌 Sindirim sistemini güçlendirir.

📌 Kan şekerini düzenler.

📌 Bağışıklık sistemini güçlendirir.

📌 Kalp sağlığını korur.

📌 Göz sağlığını korur.

📌 Cilt sağlığını korur ve cildi gençleştirir.

  • 5
  • 25
ELMA
ELMA

Elma bir vitamin deposu niteliğindedir. İçerisinde bol miktarda vitamin vardır. Aynı zamanda en çok tüketilen meyve dediğimizde akla ilk gelen meyveler arasında yer alır. En önemlileri arasında idrar söktürücü, yüksek tansiyona iyi gelmesi, kabızlığı gidermesi bağırsakları çalıştırması, C vitamini açısından zengin olma özelliklerini sayabiliriz.

Elmanın faydaları

📌 C vitamini açısından oldukça zengindir.

📌 Potasyum zenginliğinden dolayı oldukça dinlendiricidir. Çok fazla potasyum olduğu için insanların dinlenmesine yardımcı olur.

📌 A ve E vitamini bulundurur.

📌 Yüzde 85 oranında su bulundurur. Bu nedenle idrar söktürme olayında da faydalıdır.

📌 Ödem attırıcı faydası vardır. Ödem atmak için elma birebirdir.

Ayet ve hadislerde tavsiye edilen 10 şifalı besin

  • 6
  • 25
GREYFURT
GREYFURT

Greyfurtun hazmı kolaylaştıran ve kabızlık sorunlarını önleyen bir özelliği varır. Greyfurt lif zengini bir meyvedir. Protein içerir ve folatlar açısından zengindir. İçeriğinde niasin, pantotenik asit, tiamin, piridoksin ve riboflavin içermektedir. Demir, manganez, magnezyum, fosfor, selenyum ve çinko gibi mineraller içerir. Greyfurt bünyesinde A, C, E ve K vitaminlerini bolca barındırmaktadır. Likopen açısından zengin olan greyfurt aynı zamanda beta karoten deposudur.

Greyfurtun faydaları

📌 Böbrek taşını önler.

📌 Kalp sağlığını korur.

📌 Zayıflatıcı etkisi vardır.

📌 Astımı önler.

📌 Kansere karşı koruyucudur.

📌 Cildi güzelleştirir.

2024 Fikriyat. Tüm hakları saklıdır.
BİZE ULAŞIN