Yaşamınız boyunca en az bir kez tatmanız gereken lezzetler

Suppli, özellikle Roma'da meşhur bir yiyecek olup, mozzarella peyniri etrafında yumurtaya bulanmış domates soslu pirinç taneleri ile galeta ununa bulanarak, top şekline getirilip kızartılıyor.

Fas'a özgü bir yemek olan Tajin, bizdeki etli türlünün özel baharatlarla pişirilmesinden oluşan bir yemektir. Konik kapaklı toprak kapta hazırlanır. Kişniş, kimyon olmazsa olmaz malzemelerdendir. İsteğe göre meyve veya fındık da ilave edilebiliyor.

Meyve ve sebzelerden yapılan bir yemek olan bu yemek Hindistan'da oldukça popüler. İçinde, pirinç patlağı, kızarmış noodle, sebzeler, baharatlar ve acı bir Hint turşusu bulunuyor. Ortaya çıkan tat ise, tatlı, tuzlu, ekşi ve baharatlının karışımı.

Hong Kong'ta ilk kez 1950'lerde yapılmaya başlanan bu waffle çeşidi, çoğunlukla sade tüketilir. Bazı yerlerde içine meyve ve çikolata ilave edilerek de sunulur.

Malzemesinde et barındırmamasıyla, vejeteryan köftesi olarak da adlandırılabilir. İçine nohutlardan yapılan köfte, acı sos ve baharatlar da ilave edilir.