Raf ömrü uzun olan 20 besin

Yayınlanma Tarihi: 12.03.2020 09:36 Güncelleme Tarihi: 12.03.2020 09:57

Türkiye'de ilk koronavirüs vakasının tespitinin ardından pek çok kişi tedbir amacıyla alışverişe yöneldi. Temel gıdalar, temizlik ürünleri, kolonya, ıslak mendil gibi ürünlerin yanı sıra, bozulmayan ve raf ömrü uzun olan gıdalar da alışveriş listelerinde tercih edilen ürünler arasındaydı. Peki, raf ömrü uzun olan besinler nelerdir? Bozulmayan besinler nelerdir? Hangi gıdalar uzun süre saklanabilir? Raf ömrü uzun olan 20 besini derledik.

11/20

KONSERVE YİYECEKLER

Konserve yiyecekler genellikle çok miktarda sodyum ile işlenir ve bozulmalarını önlemek için içinde çok fazla tuz bulunur. Paket delinmemiş veya neme maruz kalmamışsa konserve et ve hatta deniz ürünlerini yemek güvenlidir. Bununla birlikte, kutu açıldıktan sonra içindekiler mümkün olan en kısa sürede tüketilmelidir.

12/20

MISIR NİŞASTASI

Mısır nişastası, genellikle gıda maddelerini yoğunlaştırmak için kullanılır. Çoğu zaman küçük bir kutuda gelir ve çok küçük miktarlarda kullanılması nedeniyle uzun süre bitmez. Mısır nişastasını kuru, hava geçirmeyen, serin bir yerde saklayın. Her kullanımdan sonra her zaman tam olarak aynı şekilde saklamayı unutmayın.

13/20

KURU FASULYE

Aynı kuru barbunya gibi kuru fasulye de doğru saklandığında çok uzun süre lezzetini ve doyurucu etkisini koruyabilir.

14/20

ERİŞTE

Eğer zaten eriştelerinizi yapıp evde depoladıysanız çok şanslısınız ancak depolamadıysanız bile artık marketlerde bulabiliyoruz. Serin ve kuru bir yerde kapalı şekilde saklayarak uzun süre kullanabilirsiniz.

15/20

BULYON KÜPLERİ

Bulyonlar yüksek tuz ve süzme et, tavuk, hindi, balık veya sebzelerin suyundan yapılır. Bu bileşenler aromaları korumak için dehidre edilmiştir. Kurutulmuş otlar ve baharatlar da karışıma eklenir. Yüksek tuz içeriği sayesinde, bulyon küpleri uygun şekilde saklanırsa, süresiz olarak kullanılabilir.