Kahve hakkında 20 sıcak gerçek

Kahveyi 1.200 yıl önce Etiyopyalı bir keçi çobanın keçilerinin kırmızı yemişleri yemesi sonucu enerjik olmaları sayesinde bulunduğuna inanılır. Kısa süre sonra halk bu yemişleri kaynatarak kahve yapmaya başladı.

9. yüzyılda İslam uygarlığında yaşayanlar kahve içiyorlardı. Avrupa'ya ulaşması ise 700 yıl sürdü.

Ticaretle uğraşanlar ve gezginciler bu popüler içeceği Yemen, Mekke, Şam, Bağdat, İstanbul ile Avrupa ötesine yaymışlardır.

Günümüzde her gün dünya çapında 1,5 milyardan fazla kişi 300 olimpik havuzu dolduracak miktarda kahve içmektedir.

Olgun kahve çekirdekleri kırmızıdır ve onlara kahve kirazı denir.