Ramazan topu geleneği nasıl başladı?
On bir ayın sultanı Ramazan, tüm İslam memleketlerinde olduğu gibi ülkemizde de olduça önemli...
Arama
Kış aylarının vazgeçilmez iki lezzeti: Salep ve boza
Yayınlanma Tarihi: 28.01.2022 10:23
Güncelleme Tarihi: 10.03.2022 08:11
Salebin sıcacık içimi, bozanın kıvamlı tadı damaklarımızda eşsiz bir lezzet bırakır. Kahve ve çaydan çok daha önce, halk arasında sıklıkla tüketilen içeceklerden ikisi de. Peki, salep ve bozanın tarihi ne? Gelin kış aylarının habercisi olan bu iki lezzete yakından bakalım.
Editör: Burcu Sandıkçı
Kurgu: Ahmed Helal
ÖNEMLİ NOT: Bu sayfalarda yayınlanan okur yorumları okuyucuların kendilerine ait görüşlerdir. Yazılan yorumlardan FİKRİYAT veya fikriyat.com hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.
Turkuvaz olarak kişisel verilerinizi işliyor, aynı zamanda kanunlarda öngörülen teknik ve idari tedbirleri alarak bu verilerinizin korunması için elimizden gelen tüm çabayı gösteriyoruz. İşlenen kişisel verilerinize ilişkin aydınlatma metnine veri politikası sayfasını ziyaret ederek ulaşabilirsiniz.
Hacivat ve Karagöz gerçekten yaşadı mı?
Ramazan gecelerinin en vazgeçilmez eğlenecelerinden biri, Hacivat ve Karagöz'dür. Osmanlı'da...
Hafızasıyla kitap çoğaltan tarihçi: Mükrimin Halil Yinanç
Hafızanıza ne kadar güveniyorsunuz? Mesela yüz sayfalık kitabı harfi harfine ezberleyebilir...
Osmanlı’nın fethettiği İtalyan şehri
Tarih 11 Ağustos 1480’i gösterdiğinde Osmanlı donanması, Akdeniz sularında ilerledi. Fatih...
Necip Fazıl ve Peyami Safa’nın mahkemeye taşınan kalem kavgası
Aynı dönemde yaşayan iki usta kalem Necip Fazıl ve Peyami Safa, bir süre oldukça yakındı. Ancak...
Zonaro’yu Abdülhamid’in ‘saray ressamı’ yapan tablo
Bazen bir eser bambaşka dönemlere kapı aralar. İşte bunlardan biri #ErtuğrulSüvariAlayı'nın...