Duygusal yeme sendromu nedir? Karantina sırasında aşırı yeme davranışının sebepleri nelerdir? 🍴

Duygusal yeme bozukluğu ya da sendromu kişinin olumsuz hislerini düzeltmek için aç olmadığı halde yemek tüketimine yönelmesidir. Aşırı yeme hali, yaşanan hayal kırıklığı, üzüntü, kaygı, depresyon gibi durumlarla baş etme yöntemi olarak geliştirilen bir savunma mekanizmasıdır. Aşırı yeme isteğinde birey fiziksel değil, duygusal açlığını doyurmaya çalışmakta. Bu duygusal açlık; çevresel faktörler, genetik yatkınlık, beden algısı, sosyal ortamdan kaçış, depresyon, stres, sosyo-ekonomik düzey gibi birçok alanla yakından ilişkilidir. Duygusal yeme davranışında kişiyi yemeye yönlendiren şey aslında 'açlık' değil, 'çözümlenemeyen duygulardır'. Açlık yavaş yavaş gelişir ve midede hissedilir, buna karşılık, duygusal yeme atağı aniden meydana gelir ve özellikle ağızda, 'bir şeyler yeme isteği' olarak kendini gösterir. Duygusal yeme davranışı yalnızlık, depresyon, anksiyete gibi duygu değişimlerine karşılık olarak genellikle normalden daha fazla yemek yemeye neden olan psikolojik yeme çeşidi olarak da tanımlanmıştır. Az kalorili 20 pratik diyet tarifi Aşırı yeme isteği, genellikle duygusal sebeplere dayanır. Duygusal yeme bozukluklarının iki türü var; Stres, sevgisizlik, yalnızlık gibi negatif duygulardan kurtulmak için yemek. Duygusal açılık, fizyolojik açlık gibi kademe kademe değil, genellikle aniden belirir. Duygusal yeme sendromu yaşayan kişiler özellikle öfke, yalnızlık, umutsuzluk, mutsuzluk gibi olumsuz duygular yaşadıklarında besin tüketimine yönelirler. Bu esnada sağlıklı gıdalardan ziyade, kalori değeri yüksek ve hazır tüketime uygun gıdalar tercih edilir. Kişi bazen kontrolünü kaybettiği ve yemeyi durduramadığı hissine kapılır. Normal şartlar altında bir tabak yemekle doyduğunuzu bildiğiniz fakat o gün bir tabak yediğiniz halde doymadıysanız dikkat edilmesi gereken noktaya gelmişsinizdir. İkinci tabağı yemeden önce kendinize 'dur' deyip 20 dakikanın dolmasını bekleyin. Beyine tokluk sinyali gitmesine izin verin. 20 dakikadan sonra hala açsanız önce mutlaka su için ve bulunduğunuz ortamı 5-10 dakika dahi olsa değiştirin. Açlık duygusu fizyolojik ve duygusal olmak üzere ikiye ayrılır. Fizyolojik açlık, vücudun enerji ihtiyacı için duyulan gerçek açlıktır. Duygusal açlık ise vücudun değil, beynin açlığıdır. Özellikle stres, aşırı üzüntü, öfke, yalnızlık duygusu, günlük hayatın getirdiği güçlükler nedeniyle negatif duyguların tetiklenmesiyle oluşan hormonal değişimlerimiz doğrultusunda duygusal açlık ortaya çıkar. Fiziksel olarak midenizin dolu olduğunu bildiğiniz ama kendinizi hala aç hissettiğiniz her an duygusal açlık yaşıyor olabilirsiniz. Duygularımızın, iştah ve besin alımı üzerinde %30-48 oranında artma veya azalmaya sebep olduğu belirtilmektedir. Yeme davranışlarında etkisi çok büyük olsa da duygularımızın beslenmeyi nasıl etkilediğini belirlemek oldukça güçtür. Duygusal yiyiciler, açlık hislerinin fizyolojik mi yoksa duygusal mı olduğunu ayırt edemezler. Normalde olumsuz duygular fizyolojik değişiklikleri tetikler ve iştah kaybına neden olur. Fakat duygusal yiyiciler olumsuz duygulara yiyerek tepki verirler. Bağışıklık sistemini güçlendiren besinler Beslenme ihtiyacının karşılanması, biyolojik gerekliliğinin yanı sıra psikolojik açıdan da önemlidir. Bireyler öfkelendiklerinde ya da kendilerini baskı altında hissettiklerinde normalden daha fazla yiyecek tüketebilirler. Eğer duygularla baş etmek için yemek yemeye yöneldiğinizi düşünüyorsanız öncelikle bu sorunu başlatan, sürdüren, Acıktığınızda vücudunuzun verdiği fiziksel işaretleri dinleyin. Öğünlerinizi kesinlikle atlamayın. Öğün atlamak aşırı acıkmanıza sebep olabilir. Evinize sağlıklı besinler alın ve tüketin. Buzdolabında doğru yemekler olmadığında sağlıksız besinlerle yönelmeniz kolay olacaktır. Hazır besinlerden uzak durun. Sağlıklı beslenmeyi planlayın ve buna uygun davranın. Kan şekerini düşüren yiyecekler Evde yapabileceğiniz birden çok egzersiz bulabilirsiniz. Günde 30 dakikanızı sizi rahatlatacak egzersizlere ayırmanız, ruhsal ve psikolojik sağlığınız için de olumlu etkiye sebep olacaktır. İnternet üzerinden ulaşabileceğiniz doğru hareketleri yapmanızı sağlayacak videolar ile egzersiz ihtiyacını giderebilirsiniz. Özellikle işleri evden yürütmeye başlayan kişiler için de önemli bir stres azaltma yöntemi olduğunun altını çizmek gerekir. Mutfağa girmeyi çok seven fakat vakit sıkıntısı olanlar için önemli bir sürecin içerisindeyiz. Şu sıralar mutfağa girme anlamında bir fırsattır. Her şeyin internette tarifi mümkünken bu durum daha da kolay hale gelebilir. Hatta sevdiğiniz sağlıklı lezzetleri birleştirip harika bir lezzet bile ortaya çıkarabilirsiniz. Hem yeme düzeninizi düzenler hem de yemek üzerine bilginizi artırabilirsiniz. İzolasyon sürecinde damak tadını yeniden keşfetmek isteyenler için 15 yemek tarifi🍽 Yine vakit kısıtlığından dolayı tarihi yerleri keşfedememiş olmanız yüksek olasılıklar arasında. Bu sayede ücretsiz olarak keşfe çıkabileceğiniz tarihi mekanları araştırabilir ve ilginizi yemeklerden başka şeylere yöneltebilirsiniz. Tarih sevenler ve tarih konusuna özel olarak ilgilenenler için önemli bilgiler içeren dosyalarımıza buradan ulaşabilirsiniz. Teknolojinin gelişmesiyle kültürel mirasların saklandığı müzeler, çevrim içi olarak gezilebilir hale geldi. Pera Müzesi ve İstanbul Araştırmaları Enstitüsü (İAE), yeni tip koronavirüs (Kovid-19) salgınının yayılmasını önlemek amacıyla sergilerini Google Arts & Culture'da ulaşıma açtı. Evinizde Londra'dan İstanbul'a, Amerika'dan İspanya'ya kadar gezebileceğiniz müzeler hakkında detaylı bilgilere buradan ulaşabilirsiniz. İnternet üzerinden gezebileceğin 10 müze Yedikleriniz size göre az geliyor olabilir ancak 1 kaşık, 1 kaşık daha derken ölçmediğiniz sürece ne kadar yediğinizden tam olarak emin olmanız mümkün değildir. Canınız bir şey istediğinde kendinizi kısıtlamayın ancak porsiyonunuzu azaltın. Bağışıklık sisteminin zayıfladığı nasıl anlaşılır? Uzmanlar yemeği hiçbir zaman ayakta ya da televizyon karşısında yenmemesini tavsiye ediyor. 1- Her zaman masada oturarak yenmeli. 2- Yemeğe başlamadan önce bir bardak su için. 3- Yemeğe yağdan fakir bir çorba veya salata ile başlayın. 4- Ne yediğinize dikkat edin. Acıktığınız için mi, yalnızlıktan mı, depresyondan mı yiyorsunuz farkına varın. 5- Yavaş yavaş yiyin. Yemeklere saldırmayın. 6- Doyduğunuzu hissettiğinizde yemeği kesin' diye konuştu.

Duygusal yeme sendromu nedir? Karantina sırasında aşırı yeme davranışının sebepleri nelerdir? 🍴

DUYGUSAL YEME BOZUKLUĞU NE DEMEK?